Article du CEDAPA ( Centre d’étude pour un développement agricole plus autonome)
14 FEVRIER 2018 au Ministère de l’Agriculture
A l’initiative de l’Académie de l’Agriculture et de l’INRA
A la lecture du rapport POLY, je fus agréablement surpris, puisque ce rapport préconisait ce que je pratiquais depuis 20 ans sur ma ferme de Saint-Mayeux d’abord, puis de Saint-Bihy.
Dans cette dernière, sur 38,5 ha j’avais 30 hectares de prairies de trèfle blanc qui ne recevaient aucun engrais azoté, le reste étant en betteraves, blé et féverole ; seuls les 2 hectares de blé recevaient 200 unités d’azote. Je n’achetais aucun aliment et les 40 vaches allaitantes et leur suite étaient nourries intégralement à l’herbe pendant 9 mois. En hiver la ration à base de foin était complétée par des betteraves, du blé et de la féverole produits sur la ferme. Continuer la lecture