
Les causes de la perte de la biodiversité
28% des espèces évaluées par l’UICN en 2022 sont classées menacées, soit 42 108 espèces sur 150 388, tandis que l’IPBES estime qu’environ 1 million d’espèces animales et végétales risquent
L’activité principale de la ferme est la production laitière. Avec 40 à 45 vaches, des veaux et des génisses, ils produisent environ 200 000 litres de lait par an.
Les 71 hectares de la ferme se répartissent en 60 hectares d’herbes à fourrage et dix hectares de céréales (dont 2 à 3 hectares de blé panifiable).
Ils sont adhérents à Biolait , un groupement de producteurs (1300 fermes sur toute la France). Chaque agriculteur adhérent y a une voix. Le cahier des charges bio de cette SAS est mieux disant que le cahier des charges bio européen.


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