L’activité principale de la ferme est la production laitière. Avec 40 à 45 vaches, des veaux et des génisses, ils produisent environ 200 000 litres de lait par an.
Les 71 hectares de la ferme se répartissent en 60 hectares d’herbes à fourrage et dix hectares de céréales (dont 2 à 3 hectares de blé panifiable).
Ils sont adhérents à Biolait , un groupement de producteurs (1300 fermes sur toute la France). Chaque agriculteur adhérent y a une voix. Le cahier des charges bio de cette SAS est mieux disant que le cahier des charges bio européen.
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La biodiversité ne se voit jamais d’un seul coup d’œil. Les scientifiques doivent observer, compter, comparer et vérifier. Pas de panique, c’est plus simple qu’il n’y paraît. Les méthodes combinent
Biodiversité concerne aujourd’hui jusqu’à 1 million d’espèces menacées d’extinction selon l’IPBES, ce
50 à 70 % du biogaz correspond généralement à du méthane, tandis
Le sujet bloque souvent au même endroit. La biodiversité ne se résume
